Aujourd'hui je vous partage la recette de mes cookies artistiques. Je les appelle les cookies artistiques, car ils ont des formes un peu aléatoires et ne pas sont pas tout beaux tout ronds. En plus d'être délicieux, je les trouve plus originaux et beaux ainsi, et j'espère que cela vous plaira également.
Pour réaliser vos cookies artistiques, il vous faudra :
-Préchauffer votre four à 180°
-Couper en petits morceaux une plaquette de chocolat de 100g
Mettre dans un saladier et mélanger :
-75g de beurre fondu
-85g de sucre roux
-1 oeuf
-1 sachet de sucre vanillé
-1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Ajoutez ensuite :
-150g de farine petit à petit en continuant de mélanger
-1 cuillère à café de levure chimique
-1 pincée de sel
-Le chocolat en morceaux
Pour finir, beurrez la plaque où seront disposés les cookies. Puis formez les cookies sur la plaque. Si vous voulez vous aussi des cookies artistiques il vous suffit de former de petits tas à l'aide de 2 cuillères à soupe. Il ne faut pas modeler les cookies avec les mains. Pensez à bien les espacer les uns des autres car ils grandiront lors de la cuisson.
Enfournez ensuite pendant 10mn ! Vous cookies sont prêts !
Délicieux à déguster chaud comme froid. Cette préparation vous permettra de faire environ 15 cookies.
Bonne régalade !
